Introdução

  Grupo de Biotecnologia Microbiana – GBM

A biotecnologia é uma das áreas de pesquisa que mais se desenvolveu nos últimos anos, atrelada ao desenvolvimento da tecnologia de DNA recombinante. Os microrganismos desempenham papel fundamental na biotecnologia, seja ela a biotecnologia tradicional, que envolve a produção de produtos de interesse industrial a partir de bactérias, fungos e leveduras, ou a biotecnologia moderna que se utiliza de microrganismos geneticamente modificados.  O enfoque do grupo é explorar a potencial metabólico dos microrganismos e sua aplicação em diferentes setores industriais.

O interesse principal do grupo é o estudo de  moléculas de origem bacteriana com atividade tensoativa também conhecidas como biossurfatantes ou biotensoativos.